Presse

Après 37 années de bonheur dans le restaurant familial, mes parents, Roby et Cricri, m'ont remis cette établissement de haut lieu de la gastronomie fribourgeoise, le 1er janvier 2009. Comme mentionné dans "Le Messager" du 05.12.2008 "La fondue change de mains, pas de recette".

Effectivement mon but est de perpétuer la tradition des mes ancêtres et de respecter les traditions. Cette endroit très convivial et chaleureux vous attend et n'oubliez pas "La fondue crée la bonne humeur". Mon équipe et moi-même nous réjouissons de vous accueillir pour déguster une bonne fondue vacherin ou moitié-moitié.